é a evolução do ser humano ^^
Darwin chamou a isso variabilidade genetica looool, e esta dividido em 2 " fases"
1º As mutaçoes, que sao alteraçoes hereditarias no genoma dos individuos que podem levar ao aparecimento de caracteristicas novas e favoraveis
2º A recombinaçao genetica, que se obtem atraves da reproduçao sexuada e que ocorre na meiose do ciclo celular, ou seja existe a variabilidade entre individuos da mesma especie, como por ex nos pombos, ha pombos que tem patas mais compridas que outras, penas mais arredondadas e cabeças mais arredondadas e depois ao reproduzirem-se tanto tanto por seleçao artificial (intervençao do homem) ou selecçao natural ( sem a intervençao do homem) vao recombinar as suas caracteristicas.
Por outras palavras, um raçador de caes por ex, ele se quiser um cao alto e de determinada cor, vai escolher os progenitores da determinda cor e altos, e assim vai obter individuos com as caracteristicas que selecionou.
Entretanto pode haver uma mutaçao no ciclo celular ao longo da gestaçao, que pode originar ao aperecimento de caracteristicas novas tanto favoraveis como desfavoraveis, como os 6 dedos que na minha opiniao é favoravel
Abraço